Emily Lee 57 食譜 386 粉絲 追蹤 草莓派 7 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 18公分有弧度圓盤 1 白巧克力 適量 餅乾底 消化餅乾 150克 無鹽奶油 75克 奶油 鮮奶油 200克 優格 80克 砂糖 40克 吉利丁片 7克 步驟 奶油微波加熱融化 餅乾打碎加入奶油拌勻 在盤子上鋪上保鮮膜 餅乾倒入盤子壓緊冰冷藏三小時以上 草莓切片 鮮奶油+糖打到有紋路加入優格、50克鮮奶油 持續打發到可以堆疊的狀態 巧克力融化塗在餅乾上 (這樣餅乾才不會軟掉) 把鮮奶油放入餅乾裡 在加入草莓片 最後在用鮮奶油鋪平放上草莓 吉利丁片泡軟 取50克鮮奶油開小火加熱到微溫 加入吉利丁過篩 3,878 瀏覽 2022/03/25 發表