炸红薯球
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
红薯
250克
糯米粉
100克
-
1把红薯去皮切片蒸熟，用捣泥勺捣成泥状。
-
2加入糯米粉，用手揉均匀，揉至光滑的团状，再捏成丸子大小，摆好。
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3油加热，用小火炸至金黄，捞起入盘。