Joyce 5 食譜 6 粉絲 追蹤 煉乳檸檬派 描述 炎炎夏日,食慾不振,那就用垂手可得的簡單食材,做出超簡單帶著奶香的酸甜檸檬派開開胃吧! #素食 #蔬食 459 說讚 2 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 派皮 燕麥消化餅 一盒 無鹽奶油 75g 餡料 檸檬汁 150ml 煉乳 1罐 檸檬皮 適量 蛋黃 4個 步驟 準備食材 將消化餅壓成細末,加入溶化無鹽奶油混合均勻,將餅乾放入塔模裡,壓實壓緊,烤箱180度烤8分鐘,放涼備用 將150ml檸檬汁.4個蛋黃.煉乳混合均勻製成檸檬醬,倒入放涼派皮裡,烤箱180度烤10分鐘 將檸檬派放涼再放進冰箱冰鎮2~3小時 ,取出前灑上檸檬皮,冰涼酸甜的煉乳檸檬派完成 小撇步 選用有糖煉乳取代砂糖,檸檬派除了酸酸甜甜外還帶著濃濃奶香味,相當好吃喔 不喜歡太濃奶味,煉乳可減量 1 萬 瀏覽 2016/04/11 發表