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樹董
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雞腿肉炒青醬味味麵【記憶中的味味麵】

雞腿肉炒青醬味味麵【記憶中的味味麵】

描述

這道菜是媽媽教我的一道菜,在我下課餓肚子的時候,媽媽加入創新的元素進去,相當美味與滿足。

這次自己親手做這道菜,也連帶將媽媽的情感一起帶進去烹調,果真好滋味。

34 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備所有食材

    準備所有食材

  • 將雞腿肉下去煎至九分熟

    將雞腿肉下去煎至九分熟

  • 用剩餘的雞油下去拌炒蒜末,並加入肉燥包

    用剩餘的雞油下去拌炒末,並加入肉燥包

  • 拌炒鴻喜菇

    拌炒鴻喜菇

  • 加入味味麵下去拌炒

    加入味味麵下去拌炒

  • 最後加入青醬與煎好的雞肉下去拌炒即完成

    最後加入青醬與煎好的雞肉下去拌炒即完成

  • 完成品

    完成品

小撇步

「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

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