*法式吐司的幸福滋味*


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慵懶假日的幸福早午餐~

時間
30 分鐘
食材
白土司
3片
雞蛋
2顆
鮮奶
約100ml
奶油
約半條
楓糖醬
酌量
奶霜(或奶泡)
酌量
糖粉
酌量
  • 1
    將白土司對半切(可烤可不烤)
  • 2
    先用中大火熱鍋一下,再下奶油
  • 3
    打蛋和牛奶,將吐司沾滿蛋奶液(不要泡著,否則會太爛)之後直接下油鍋
  • 4
    煎到兩面有點焦即可起鍋(如果一次煎不夠多,請先清洗一下油鍋,再熱鍋下奶油,因為奶油煎久會苦)
  • 5
    最後是最重要的部分喔!先加奶霜然後楓糖醬,最後糖霜喔(個人喜歡偏甜,所以都不手軟)
  • 6
    要趁熱享用喔!熱熱酥酥的很好吃:)
小撇步

要煎到有酥脆的感覺才好吃喔

2016/04/11 發表 3,383 瀏覽
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