青醬義大利麵

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麵先加油加鹽調味唷

份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

義大利麵 1手掌
蛤仔 隨意
豬肉 一手掌
A組
九層塔 ㄧ手掌30g
腰果(烤過) 30g
橄欖油 30g
蒜頭 5辦
最後調味
起士 隨意
胡椒粉 隨意
  • 1 水滾加義大利麵放鹽,橄欖油調味
  • 2 九層塔、腰果、蒜頭、切碎放入攪拌機
  • 3 加點油爆香肉片 蛤仔等材料
  • 4 豬肉炒熟後加入青醬、義大利麵.done!
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小撇步

青醬打不動時,加一點水

2016/04/10 發表 2,671 瀏覽

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