張心瑜 27 食譜 36 粉絲 追蹤 蒜頭香菇雞湯 描述 在這種容易感冒的天氣裡,來碗抗菌的蒜頭香菇雞湯,不但可以滋補強身,還可以抵抗頑強的細菌喔,一般的雞湯都會放很多水,雞肉本身的精華會被大部分的水稀釋,用飛利浦汽鍋,在陶鍋內不放一滴水,經過蒸氣冷凝的原理,引入適當的水分,完全喝到雞湯的原汁,不加任何的調味,也很好喝喔! 116 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 雞腿 一隻 蒜頭 6顆 香菇 6朵 調味料 無 0 步驟 將所有食材放入飛利浦陶鍋內 將汽鍋的選項選至「鹹湯快速煲(2小時)」 不加任何的調味料,陶鍋內也不加水,時間到後,即可享用原汁原味的蒜頭香菇雞湯 8,306 瀏覽 2016/04/10 發表