低卡路里之銅鑼燒


Sum Yi
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甜菊糖是從天然植物提取出來 減半熱量而不減半味道 用1 茶勺brown sugar with Stevia= 2 茶勺砂糖

食材
180g
3個
5大匙
1大匙
  • 1
    蛋用電動攪拌器打至粗泡
  • 2
    加入砂糖打至滴落後可以停留數秒不消失
  • 3
    加入牛奶及蜂蜜隨意拌勻
  • 4
    加入自發粉打幾下 (均勻即可 時間不能長)
  • 5
    平底鍋加熱 倒入一勺麵糊 用4成火力煎到麵糊表面產生很多氣泡 翻面再煎一煎即可
  • 6
    中間抹上紅豆沙 兩片合上
小撇步

能做約6~10件銅鑼燒

2016/04/10 發表 5,380 瀏覽
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