培根煎蘋果菇菇【好菇道美味家廚】

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菇類富含維生素及纖維質,低熱量又能提供飽足感,可以說是家庭必備食材~
用培根包入蘋果片及雪白菇,挑食的小孩也喜歡喔~蘋果片的酸甜還能帶來清爽的口感。
半夜突然餓了起來,馬上就能準備出有飽足感又沒負擔的點心了呢!(*´ڡ`●)

食材

培根 適量
蘋果 1顆
好菇道雪白菇 適量
  • 1 備料,蘋果連皮切,準備做幾隻蘋果兔子,其餘削皮 雪白菇切掉一些底部看起來髒的地方,不用洗過就可以料理了
  • 2 蘋果片中間劃倒v字,將多餘的皮削掉,眼睛部位一樣塞入藜麥或芝麻
  • 3 培根包入雪白菇,蘋果片
  • 4 用牙籤串起
  • 5 熱鍋放入一些油,培根開口朝下煎得恰恰就可以翻面繼續煎
  • 6
  • 7 煎完入烤箱再烤幾分鐘
  • 8
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2016/04/10 發表 633 瀏覽

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