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凱瑟琳小廚房
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花式肉桂麵包

花式肉桂麵包
78 說讚

食材

分組1
分組2
分組3

步驟

  • 材料1全部或團搓揉後,加入材料2奶油繼續或至薄光光滑⋯

  • 1,將麵糰放至溫暖處蓋上濕布發酵60分。
2,分割成9份後再醒15分
3,桿成約15公分,灑上肉桂,紅糖捲起後對切後-切口朝上
4,放入8寸烤模內發酵60分(如圖排列)

    1,將麵糰放至溫暖處蓋上濕布發酵60分。 2,分割成9份後再醒15分 3,桿成約15公分,灑上肉桂,紅糖捲起後對切後-切口朝上 4,放入8寸烤模內發酵60分(如圖排列)

  • 預熱烤箱⋯最後在撒肉桂粉及紅糖予麵團表面上。
170度烤約15~17分

    預熱烤箱⋯最後在撒肉桂粉及紅糖予麵團表面上。 170度烤約15~17分

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