百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛少時
3 食譜 1 粉絲

抹茶紅蘿蔔餅乾(抹茶胡蘿蔔餅乾)

抹茶紅蘿蔔餅乾(抹茶胡蘿蔔餅乾)

描述

因為我同學不喜歡紅蘿蔔,所以就做了紅蘿蔔餅乾當她的生日禮物,甜甜脆脆的,蠻好吃的! 這個食譜做出來份量很多哦

81 說讚

食材

抹茶麵團(葉子部分)

步驟

  • 材料1
奶油+糖打發

    材料1 奶油+糖打發

  • 材料1 加入用果汁機打碎的生紅蘿蔔均勻混合

  • 材料1
低筋麵粉過篩後加入混合成團,擀平(0.5~1公分)之後放入冷凍庫

    材料1 低筋麵粉過篩後加入混合成團,擀平(0.5~1公分)之後放入冷凍庫

  • 材料2
糖+奶油打發

    材料2 糖+奶油打發

  • 材料2
加入過篩麵粉+抹茶粉混合成團

    材料2 加入過篩麵粉+抹茶粉混合成團

  • 抹茶麵團擀平(跟紅蘿蔔麵團同高)後,拿出冷凍庫裡的紅蘿蔔麵團,切成模具高度後相接

    抹茶麵團擀平(跟紅蘿蔔麵團同高)後,拿出冷凍庫裡的紅蘿蔔麵團,切成模具高度後相接

  • 烤箱預熱170°10分鐘後170°烤15~20分鐘,時間依情況而定,取出放冷就可以吃囉

    烤箱預熱170°10分鐘後170°烤15~20分鐘,時間依情況而定,取出放冷就可以吃囉

小撇步

1.如果很怕紅蘿蔔味可以加一點黑糖或蜂蜜
2.抹茶麵團很容易碎,不要拿去冰
3.兩種麵團連結要很細心,因為烤完容易斷

8,331 瀏覽
avatar
愛少時 3 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 雞肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 花椰菜 麻婆豆腐 竹筍 娃娃菜 高麗菜飯 義大利麵 打拋豬 家常菜 雞湯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 香菇雞湯 杏鮑菇 番茄 馬鈴薯燉肉 三杯雞 早餐 豆腐 菠菜 鮭魚 白菜滷 雞胸肉 南瓜 炒麵 金針菇 餅乾 馬鈴薯 櫛瓜 滷肉 高麗菜 排骨 酸辣湯 粽子 蒸蛋 糖葫蘆 糖醋排骨 四季豆 小黃瓜 湯麵 茄子 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 台式泡菜 地瓜