簡易牛軋糖餅乾


sharry
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新增分類
限12字
份量
10 人份
時間
45 分鐘
食材
  • 1
    棉花糖剪小塊備用 將無鹽奶油倒入鍋子中,瓦斯爐開小火加熱融化
  • 2
    奶油溶化後倒入棉花糖
  • 3
    用木湯匙攪拌到棉花糖融化
  • 4
    棉花糖融化後關火,將鍋子移到桌面,倒入奶粉,攪拌均勻
  • 5
    將攪拌均勻的奶油棉花糖倒到烤盤紙上
  • 6
    上面再鋪一張烤盤紙
  • 7
    用擀麵棍將奶油棉花糖擀平
  • 8
    撕開烤盤紙
  • 9
    依照餅乾大小用刀子或輪刀切割奶油棉花糖 將切割下來的奶油棉花糖放在蘇打餅乾上,再貼上一片蘇打餅乾,稍微壓緊
  • 10
    套上包裝袋,簡易牛軋糖餅乾即完成
小撇步

棉花糖倒入鍋子裡要用最小火不停攪拌直到棉花糖融化,則鍋底很容易燒焦

2016/04/08 發表 1.3 萬 瀏覽
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