sharry 59 食譜 162 粉絲 追蹤 簡易牛軋糖餅乾 374 說讚 10 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 45 分鐘 食材 棉花糖 80g 無鹽奶油 35g 奶粉 40g 蘇打餅乾 1包 步驟 棉花糖剪小塊備用 將無鹽奶油倒入鍋子中,瓦斯爐開小火加熱融化 奶油溶化後倒入棉花糖 用木湯匙攪拌到棉花糖融化 棉花糖融化後關火,將鍋子移到桌面,倒入奶粉,攪拌均勻 將攪拌均勻的奶油棉花糖倒到烤盤紙上 上面再鋪一張烤盤紙 用擀麵棍將奶油棉花糖擀平 撕開烤盤紙 依照餅乾大小用刀子或輪刀切割奶油棉花糖 將切割下來的奶油棉花糖放在蘇打餅乾上,再貼上一片蘇打餅乾,稍微壓緊 套上包裝袋,簡易牛軋糖餅乾即完成 小撇步 棉花糖倒入鍋子裡要用最小火不停攪拌直到棉花糖融化,則鍋底很容易燒焦 2.1 萬 瀏覽 2016/04/08 發表