薯餅飯糰烤雞法式吐司餐盒-小七野餐趣

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週末爸爸要上班…是我跟大小寶貝的約會日,趁著寶貝還在睡夢中…來去準備野餐料理,花點巧思變化出小孩愛吃的餐點,一口一口剛剛好,午後帶著大小寶貝悠閒的野餐去囉~
看著寶貝們在草地上玩耍開心的奔向我…帶著微笑吃著精心準備的餐點…而這豐盛的餐點只要在附近的7-ELEVEN購買食材回家製作即可輕鬆完成哦!

食材

7-11鮪魚御飯糰 一份
7-11紐奧良烤雞三明治 一份
馬鈴薯泥 100g
雞蛋 一粒
沙拉醬 適量
香鬆(可省略) 適量
  • 1 至7-11選購…紐奧良烤雞三明治×1…鮪魚御飯糰×1…馬鈴薯泥可直接在小七購買薯泥沙拉(我家這賣完了)
  • 2 御飯糰拆開…紐奧良烤雞三明治分半…雞蛋加一咪咪鹽調味…馬鈴薯泥備用
  • 3 先來做飯糰薯餅…御飯糰取約1/4多一些放入薯泥+沙拉醬+香鬆(沒香鬆改加鹽巴調味)…以上拌勻
  • 4 將拌勻的飯薯泥捏塑成小餅狀…裹上一層蛋液即可下鍋煎
  • 5 二面煎成金黃色即可…不需油炸的蛋香飯糰薯餅完成~
  • 6 接著來做烤雞法式吐司…打開分半的吐司將厚度較厚的烤雞剝取下來平均舖上吐司…蓋上另一片吐司對切
  • 7 裹上蛋液下鍋煎…邊邊稍微按壓密合…煎至二面金黃色即可…烤雞法式吐司完成
  • 8 剩餘的鮪魚御飯糰拌勻…剩餘的蛋液煎成小蛋皮…海苔片剪對半…底部放上一張保鮮膜…先舖一層鮪魚飯中間蛋皮表面鮪魚飯
  • 9 海苔對角往內摺…另一對角摺好
  • 10 壓緊包好反過來對切即可
  • 11 全部製作好的野餐食物放入保鮮盒就ok囉~
  • 12 開動時淋上蕃茄醬…薯餅壽司法式吐司餐盒完成~
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小撇步

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2016/04/08 發表 2,588 瀏覽

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