義式田園湯CLASSICO義麵醬
分享職業婦女下班後 讓晚餐快速就可上桌的美味湯品無需用蕃茄熬湯
取用CLASSICO義大利麵蕃茄蘿勒醬來當湯底 再加入豐富的蔬菜 酸酸甜甜的鮮甜湯頭
清爽不油膩 營養又美味 簡易的烹調
開胃的輕食湯品 即可快速上桌
食材
馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔
1/2條
洋蔥
1/2顆
西洋芹
2小根
高麗菜
約1/4顆
調味
CLASSICO蕃茄蘿勒醬
3大匙
鹽巴
少許
胡椒粉
少許
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1洗淨食材 將紅蘿蔔及馬鈴薯削皮 切條狀 西洋芹及洋蔥也切條狀 高麗菜切小片狀 -
2鍋內放入少許的油 熱油後 放入 洋蔥 西洋芹 紅蘿蔔 拌炒
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3炒至洋蔥略為軟化 聞到蔬菜香氣 再加義大利麵蕃茄醬拌炒均勻
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4加入約800CC的水量及馬鈴薯用中小火烹煮
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5待馬鈴薯煮軟即可加入高麗菜 煨煮約5分鐘後調味
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6營養美味的異國蔬菜湯美味上桌
小撇步
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水量及調味請依食材用量自行增減
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