椒鹽鴻喜菇─好菇道美味家廚
步驟
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準備好食材，一起動手來做美食嘍。
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將好菇道的鴻喜菇拆開包裝，切去根部後，用手剝成小塊狀，使用水來淘洗木屑等雜物。
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灑些白胡椒粉調味。
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加入1/2小匙的鹽巴調味。
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倒入少許的日正酥炸粉拌勻。
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熱鍋，加入一大匙的玄米油加熱，待油溫夠之後，將調味好的好菇道鴻喜菇倒入油炸3 分鐘即可撈出，瀝去多餘的油脂。
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在炸好的好菇道鴻喜菇上灑上七味粉和白芝麻。
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美味上桌～
小撇步
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