迷迭香雞肉。專為夏季打造的清爽口味
迷迭香雞肉。專為夏季打造的清爽口味
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份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
雞胸肉
3片
洋蔥
半個
新鮮迷迭香
2根
鹽
酌量
橄欖油
1大匙
-
1雞胸肉切成一公分厚度的雞肉塊。(不建議切太小塊)
-
2將橄欖油倒入熱鍋中，放入雞肉煎到八分熟。
-
3洋蔥切細丁放入拌炒3分鐘。
-
4放入新鮮迷迭香、加入鹽稍微翻煮均勻。
-
5加入兩大匙水，蓋上鍋蓋悶煮5分鐘即完成。
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