蒜苗涼拌蛋絲【嫁妝廚藝】
描述
//貝拉嚕那跟媽媽學作菜//
【嫁妝廚藝】第三道： 蒜苗涼拌蛋絲
天氣漸漸熱了，這道清爽、健康又低熱量的料理，讓人忍不住一口接一口呦～
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備好所有食材。
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將全部雞蛋打散、蒜苗洗淨後去根並切段。
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熱油後將蛋液煎成平薄狀。
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將煎好的圓型蛋皮切半後再切成絲狀形成蛋絲。
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調製醬汁：拿一個小器皿放入醬油、砂糖、少許醋攪拌均勻。
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小撇步
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