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食得樂
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超簡單豆腐花

超簡單豆腐花

描述

簡單又方便就可以做到人見人愛豆腐花

100 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將粟粉及石膏粉混和加入少許豆漿

    先將粟粉及石膏粉混和加入少許豆漿

  • 將豆漿煮滾

    將豆漿煮滾

  • 將煮滾的豆漿撞入前的粟粉漿內,切記不用攪動,放在一旁半小時就成形。

    將煮滾的豆漿撞入前的粟粉漿內,切記不用攪動,放在一旁半小時就成形。

小撇步

豆漿用無糖或低糖比較好
留意豆漿煮滾是很容易滾瀉

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