超簡單豆腐花
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
豆漿
1公升
粟粉
14g
食用石膏粉
4g
-
1先將粟粉及石膏粉混和加入少許豆漿 -
2將豆漿煮滾
-
3將煮滾的豆漿撞入前的粟粉漿內，切記不用攪動，放在一旁半小時就成形。
贊助
小撇步
豆漿用無糖或低糖比較好
留意豆漿煮滾是很容易滾瀉
