番茄燉牛腩 Chun Wang 1 食譜 4 粉絲 追蹤 398 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 簡單又美味含有豐富茄紅素的料理 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 牛腩 適量 洋蔥 半顆 牛番茄 5顆 白蘿蔔 半條 紅蘿蔔 半條 青蔥 少許 調味料 番茄醬 3湯匙 味碄 3湯匙 醬油 2湯匙 月桂葉 2片 水 適量 步驟 將牛腩洗淨後，起一鍋熱水將牛腩放入水中燙個2分鐘，將牛腩的血水雜質濾掉，用冷水洗乾淨備用 所有配料切好備用 放入洋蔥炒香後加上牛腩爆香 依序加入白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄炒香後加入調味料，水加入蓋滿食材大火煮滾後開最小火慢慢熬煮 最後切點青蔥點綴，美味可口的番茄燉牛腩完成 8,188 瀏覽 2016/04/04 發表
Chi Ya
咩羊就愛玩
