義式起司紅醬肉丸子CLASSICO義麵醬

99 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

用CLASSICO-四種起司紅醬來煨煮義式風味的肉丸子,那滋味就像在情人之間的耳語,有著濃濃的愛意和喃喃私語的甜蜜,最適合搭配紅酒一起享受浪漫的時光。

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

CLASSICO-四種起司紅醬 2大匙
豬絞肉(細) 300g
鹽巴 1小匙
黑胡椒粒 少許
義式香草粉 少許
蒜頭 2瓣
樹薯粉 1匙
新鮮迷迭香 1根
披蕯用起司絲 少許
玄米油 1匙
少許
  • 1 將豬絞肉放到深碗裡,加入1匙的鹽巴。
  • 2 碗內加入少許的黑胡椒粒。
  • 3 碗內加入少許的義式香草粉。
  • 4 將蒜頭剝去外膜,使用磨泥器把蒜頭磨成蒜泥,拌入豬絞肉內。
  • 5 碗內食材拌勻後加入1匙的樹薯粉拌勻。
  • 6 將肉丸子壓成適當一口大小的丸子,加熱鍋子,倒入玄米油,將義式肉丸子放入鍋裡半煎半炸,直到表面呈金黃色就可以撈出。
  • 7 將炸好的義式肉丸子瀝乾多餘的油脂。
  • 8 清理鍋子,加入2大匙的CLASSICO-四種起司紅醬和少許的水份煨煮。
  • 9 放入1根新鮮的迷迭香提香。
  • 10 倒入炸好的義式肉丸子煨煮一下。
  • 11 將煨好的義式肉丸子裝盤,淋上少許的披蕯用起司絲就可以美味上桌了。
  • 12 美味上桌了~
贊助

小撇步

1.趕快上傳CLASSICO美味食譜, 禮券、全自動麵包機等你拿!
http://campaign.pr.icook.com.tw/heinzclassico
2.歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~http://icook.tw/users/ching39/recipes

2016/04/01 發表 1,476 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣