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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
去骨雞腿肉或雞胸肉
2個
火腿
2片
起司片
2-4片
麵包粉
少許
麵粉
少許
雞蛋
1個
鹽巴
少許
白胡椒粉
少許
  • 1
    材料準備齊全。
  • 2
    雞肉洗淨去筋,拍打幾下讓肉質鬆軟。表面塗抹鹽巴和胡椒粉醃製10分鐘。包上起司和火腿。
  • 3
    雞肉對摺、表面沾上少許麵粉。
  • 4
    再沾上蛋液。
  • 5
    最後均勻沾滿麵包粉壓緊。
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  • 6
    平底鍋煎的呈現2面金黃色。
  • 7
    搭配喜愛的沙拉趁熱享用。
2016/04/11 發表 3,099 瀏覽
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