藍帶起司雞排

淇媽
37 食譜 303 粉絲
份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

2片
2-4片
少許
少許
1個
少許
少許
  • 材料準備齊全。

    材料準備齊全。

  • 雞肉洗淨去筋,拍打幾下讓肉質鬆軟。表面塗抹鹽巴和胡椒粉醃製10分鐘。包上起司和火腿。

    雞肉洗淨去筋,拍打幾下讓肉質鬆軟。表面塗抹鹽巴和胡椒粉醃製10分鐘。包上起司和火腿。

  • 雞肉對摺、表面沾上少許麵粉。

    雞肉對摺、表面沾上少許麵粉。

  • 再沾上蛋液。

    再沾上蛋液。

  • 最後均勻沾滿麵包粉壓緊。

    最後均勻沾滿麵包粉壓緊。

  • 平底鍋煎的呈現2面金黃色。

    平底鍋煎的呈現2面金黃色。

  • 搭配喜愛的沙拉趁熱享用。

    搭配喜愛的沙拉趁熱享用。

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