藍帶起司雞排 淇媽 37 食譜 303 粉絲 追蹤 261 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿肉或雞胸肉 2個 火腿 2片 起司片 2-4片 麵包粉 少許 麵粉 少許 雞蛋 1個 鹽巴 少許 白胡椒粉 少許 材料準備齊全。 雞肉洗淨去筋，拍打幾下讓肉質鬆軟。表面塗抹鹽巴和胡椒粉醃製10分鐘。包上起司和火腿。 雞肉對摺、表面沾上少許麵粉。 再沾上蛋液。 最後均勻沾滿麵包粉壓緊。 平底鍋煎的呈現2面金黃色。 搭配喜愛的沙拉趁熱享用。 2016/04/11 發表 5,718 瀏覽
