蔥爆沙茶豬肉片
蔥爆沙茶豬肉片
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少油、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！
食材
五花肉
4兩
青蔥
2隻
蒜
2顆
沙茶
1匙
醬油
2匙
-
1蒜頭切片、青蔥斜切、五花肉去皮切薄片
-
2無需放油、直接煸炒肉片至逼出油脂、再放入蒜片爆香、加入醬油與沙茶同炒、續加點水再放入青蔥拌炒即可！