蔥爆沙茶豬肉片

2016/03/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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少油、清爽又美味!材料、製作都很簡單的一道菜餚!

食材

五花肉 4兩
青蔥 2隻
2顆
沙茶 1匙
醬油 2匙
  • 1 蒜頭切片、青蔥斜切、五花肉去皮切薄片
  • 2 無需放油、直接煸炒肉片至逼出油脂、再放入蒜片爆香、加入醬油與沙茶同炒、續加點水再放入青蔥拌炒即可!
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