酒香黃魚一夜干

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烹調時間20分鐘

食材

米酒 少許
香料粉 適量
  • 1 將黃魚一夜干自冰箱取出,直接隔著真空包裝以流水解凍。
  • 2 拆封後以小水流稍作清洗,再以紙巾拭乾。
  • 3 兩面抹上少許米酒,並依個人喜好撒上香料粉提味。
  • 4 烤箱預熱之後,將黃魚一夜干放入火烤15-20分鐘。
  • 5 打開烤箱,取出後即可擺盤上桌盡情享用。
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2016/03/31 發表 1,232 瀏覽

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