泰式海鮮蝦

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炎熱的夏天就是要配上酸酸辣辣的東西

食材 (2 人份 5 分鐘

1磅
小黃瓜 2根
洋蔥 1/2
紅蘿蔔 1/4
芹菜 半把
醃料
蒜頭 3顆
辣椒 2根
檸檬汁 隨意
泰國幸福魚露 2湯匙
  • 1 紅蘿蔔切絲、芹菜切段、小黃瓜看要切成條狀或是切片擺盤都可以。
  • 2 備一鍋滾水蝦子去完腸腺後加入,1分鐘後取出放入冰塊保持脆度
  • 3 接著所有東西丟入一鍋攪拌,最後再放蘋果。
  • 4 大功告成上桌
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2016/03/31 發表 864 瀏覽

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