百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
比莉廚房
1 食譜 1 粉絲

好吃又漂亮的香噴噴秒殺三杯雞

好吃又漂亮的香噴噴秒殺三杯雞

描述

超下飯的三杯雞讓家人吃的津津有味😋
『小秘訣』讓您煮出像餐廳般漂亮的三杯雞喔😍

100 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 1、雞腿切塊後冷水下鍋煮出髒水後起鍋沖洗
2、再把雞腿炸到9分熟
3、下一大匙麻油熱鍋後先放入薑片煸至微乾後再放入蒜頭和白蔥段和辣椒段少許
4、雞腿和冰糖同時放入拌炒至冰糖完全融化沾黏在雞腿上
5、放入一大匙麻油+醬汁(醬油、米酒、黑醋)後拌炒入味
5、起鍋前放入辣椒段和綠蔥段和九層塔熄火香噴噴上桌

    1、雞腿切塊後冷水下鍋煮出髒水後起鍋沖洗 2、再把雞腿炸到9分熟 3、下一大匙麻油熱鍋後先放入片煸至微乾後再放入頭和白段和辣椒段少許 4、雞腿和冰糖同時放入拌炒至冰糖完全融化沾黏在雞腿上 5、放入一大匙麻油+醬汁(醬油、米酒、黑醋)後拌炒入味 5、起鍋前放入辣椒段和綠段和九層塔熄火香噴噴上桌

小撇步

使用冰糖就可以煮出餐廳那樣亮亮漂亮的三杯雞喔😍

2,744 瀏覽
avatar
比莉廚房 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 粽子 早餐 雞湯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 蒸蛋 炒麵 菠菜 雞蛋豆腐 番茄 家常菜 四季豆 白菜滷 鮭魚 地瓜 杏鮑菇 玉米濃湯 瓜仔肉 高麗菜飯 酸辣湯 小黃瓜 豆腐 排骨 低脂高蛋白 糖葫蘆 滷肉 竹筍 義大利麵 高麗菜 雞胸肉 台式泡菜 娃娃菜 湯麵 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 打拋豬 麻婆豆腐 香菇雞湯 番茄炒蛋 茄子 雞肉 炒飯 金針菇 三杯雞 餅乾