牛蒡菠蘿汁

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4天復活節假期完結,大吃大喝的後果,就是消化不良、浮腫、疲倦,不妨鮮榨一杯「牛蒡菠蘿汁」,清理腸胃,提振精神。《本草綱目》指「牛蒡性溫通十二經脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。」菠蘿含有一種能分解蛋白質的酶素,能促進消化和通便。飽滯不適時連渣喝一杯,很快就能排解毒素,加入排毒酵精,消肚腩效果更明顯。

食材

牛蒡 1/2條
新鮮菠蘿 2片
60ml
蜜糖 1湯匙
  • 1 牛蒡去皮,切段;菠蘿切粒。
  • 2 將所有材料放入攪拌器拌勻成蔬果汁。完成後立即享用,放久了的話,果肉和水分會分離。
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2016/03/29 發表 2,408 瀏覽

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