《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲 追蹤 【便當可】紅椒炒冬粉 描述 原來冬粉是挺好帶便當的 #素食 #蔬食 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冬粉 一包 蘑菇 6顆 紅椒 1個 洋蔥 半個 步驟 冬粉用熱水泡浸10分鐘,紅椒、洋蔥切絲,蘑菇切片 熱油起鍋,爆香洋蔥 倒入蘑菇翻炒 然後倒入紅椒絲 倒入泡浸過的冬粉炒至軟身 下少許蠔油調味炒均 灑上蔥花即可 小撇步 灑上點辣椒粉更有風味 3,261 瀏覽 2016/03/29 發表