水玉點點便當
描述
普通的蛋包飯，花點心思就變成可愛白底黃點點的水玉點點便當
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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雞蛋分成蛋白及蛋黃，在蛋黃那一碗加入一匙的蛋白攪拌均勻，再用鹽巴調味
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在玉子燒鍋中，先放入蛋白液，凝固後離火，以模型押出圓點點，放回爐火上再用湯匙倒入蛋黃液體在洞洞中，等蛋黃也凝固就完成水玉點點蛋皮
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最後再放入喜愛的配菜，水玉點點便當就完成囉!
小撇步
我是用擠花嘴的另一邊壓出圓形，大小剛剛好
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