香草布丁 列印 傳送 分享 傳送 30 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量5人份 烹調時間30分鐘 看熱量 食材 鮮奶 200ml 鮮奶油 200ml 香草莢 1 隻 砂糖 25g 蛋黃 3 個 1 把香草莢剖開切段，刮出香草籽 2 把牛奶、鮮奶油、香草莢、香草籽、砂糖加在一起，加熱到約 70~80 度 3 慢慢把上面的混合液邊攪拌，邊加到蛋黃裡 4 把混合液過篩，裝到容器中 5 用鋁箔紙封口，小火蒸約 20 分鐘 6 等涼了之後放冰箱 贊助 2016/03/27 發表 560 瀏覽
2 把牛奶、鮮奶油、香草莢、香草籽、砂糖加在一起，加熱到約 70~80 度
3 慢慢把上面的混合液邊攪拌，邊加到蛋黃裡
4 把混合液過篩，裝到容器中
5 用鋁箔紙封口，小火蒸約 20 分鐘
6 等涼了之後放冰箱
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