dm4 1 食譜 0 粉絲 追蹤 香草布丁 #素食 #蔬食 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮奶 200ml 鮮奶油 200ml 香草莢 1 隻 砂糖 25g 蛋黃 3 個 步驟 把香草莢剖開切段,刮出香草籽 把牛奶、鮮奶油、香草莢、香草籽、砂糖加在一起,加熱到約 70~80 度 慢慢把上面的混合液邊攪拌,邊加到蛋黃裡 把混合液過篩,裝到容器中 用鋁箔紙封口,小火蒸約 20 分鐘 等涼了之後放冰箱 1,478 瀏覽 2016/03/27 發表