馬鈴薯培根餅_CLASSICO義麵醬

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美好的早晨,就用冰箱食材搭配CLASSICO蕃茄羅勒義麵醬,做個簡單的早餐~

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

小馬鈴薯 2顆
培根 1條
洋蔥 1/4顆
蘑菇 3朵
起司片 1/2片
佐料
鮮奶油 少許
1/4茶匙
胡椒粉 少許
CLASSICO蕃茄羅勒義麵醬 1匙
  • 1將馬鈴薯蒸熟,壓成泥,加入鹽、胡椒粉、鮮奶油,攪拌均勻
  • 2揉成扁圓形,小火乾鍋煎,使馬鈴薯外層煎至稍微定型
  • 3另起一鍋,開中火加少許油,放入洋蔥炒至透明,接著加切片的蘑菇,稍微拌炒後倒入1湯匙蕃茄羅勒CLASSICO義麵醬
  • 4炒好的洋蔥蘑菇放煎過的馬鈴薯上
  • 5周圍圍一圈培根,再將起司置於最上方,入烤箱烤5分鐘
  • 6盛盤即可開動囉!

小撇步

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2016/03/26 發表 698 瀏覽

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