乳酪絲蛋餅
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❤️早起的鳥兒有蟲吃❤️簡單美味的薄皮蛋餅在這裡唷～
時間
5
分鐘
熱量
食材
麵粉
三平匙
地瓜粉
一平匙
水
米杯半杯
蛋
兩顆
乳酪絲
適量
-
1平匙是以一般家裡常用的瓷匙就可了 -
2麵糊為3麵粉1地瓜粉0.5米杯水攪拌均勻，將麵糊倒入平底鍋抹勻後開小火乾煎至麵糊成型（健康為主不用加油）後盛起備用
-
3加少許油熱鍋，2顆雞蛋打散倒入平底鍋，將蛋餅皮蓋上，等蛋香味出來時就可以翻面並加上適量的乳酪絲，並將蛋餅捲起即可
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4調味料可以依照個人喜好加入，乳酪絲已有鹹味所以沒有加任何調味就很好吃了～少油不加調味料好吃又少負擔。 切開來還牽絲哦❤️❤️❤️起司控者可以加入大量乳酪絲更過癮：）
小撇步
可在散蛋中加入青蔥末或九層塔末增加蛋餅的香氣～