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魚兒愛煮小廚房
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乳酪絲蛋餅

乳酪絲蛋餅

描述

❤️早起的鳥兒有蟲吃❤️簡單美味的薄皮蛋餅在這裡唷~

202 說讚 1 留言

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 平匙是以一般家裡常用的瓷匙就可了

    平匙是以一般家裡常用的瓷匙就可了

  • 麵糊為3麵粉1地瓜粉0.5米杯水攪拌均勻,將麵糊倒入平底鍋抹勻後開小火乾煎至麵糊成型(健康為主不用加油)後盛起備用

    麵糊為3麵粉1地瓜粉0.5米杯水攪拌均勻,將麵糊倒入平底鍋抹勻後開小火乾煎至麵糊成型(健康為主不用加油)後盛起備用

  • 加少許油熱鍋,2顆雞蛋打散倒入平底鍋,將蛋餅皮蓋上,等蛋香味出來時就可以翻面並加上適量的乳酪絲,並將蛋餅捲起即可

    加少許油熱鍋,2顆雞蛋打散倒入平底鍋,將蛋餅皮蓋上,等蛋香味出來時就可以翻面並加上適量的乳酪絲,並將蛋餅捲起即可

  • 調味料可以依照個人喜好加入,乳酪絲已有鹹味所以沒有加任何調味就很好吃了~少油不加調味料好吃又少負擔。
切開來還牽絲哦❤️❤️❤️起司控者可以加入大量乳酪絲更過癮:)

    調味料可以依照個人喜好加入,乳酪絲已有鹹味所以沒有加任何調味就很好吃了~少油不加調味料好吃又少負擔。 切開來還牽絲哦❤️❤️❤️起司控者可以加入大量乳酪絲更過癮:)

小撇步

可在散蛋中加入青蔥末或九層塔末增加蛋餅的香氣~

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