菇菇四物湯
收藏 124
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
黒嚕嚕的四物湯加上各種不同食材更棒哦！除了四物雞、四物排骨外，放入素料與菇類無肉更清爽捏👍
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
四物湯中藥包
1包
米酒
1T(可省略)
材料：
麵輪
少許
菇類
適量
排骨or雞腿
1～2塊
薑
1～2片
-
1四物料包加水沖洗 -
2將紅棗以剪刀剪開味道比較出的來哦！
-
3加水蓋過材料，入電鍋/ 外鍋1.5～2杯水煮好濾出湯汁備用
-
4取砂鍋放入所有準備的材料
-
5加上四物湯汁瓦斯爐煮滾食材熟透即可。也可入電鍋/ 外鍋1杯水煮好即可
-
6有1、2塊排骨加上滿滿的菇菇⋯⋯香甜又不油膩哦！
-
7開動～
小撇步
湯料可以隨意變化成全葷或全素食甚至於加上耐煮的杏鮑菇、紅蘿蔔之類的也相當不錯