超簡單～動手包餛飩
描述
自己包的餛飩真是超級好吃，一次多包些放冷凍吃麵煮湯怎麼吃都方便
份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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絞肉(冰的)加塩抓出黏性，再逐次分批加水完成打水動作。加入調味料A拌勻再加入調味料B、C拌勻冷藏備用
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冷藏過的肉饀
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最簡單的餛飩造型
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變個造型的餛飩
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一次包個半斤一斤的冷凍收著
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湯碗放入煮湯料再加入滾水or高湯
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水滾下餛飩
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再放入小白菜
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滾沸浮起來即可撈出餛飩、青菜即可
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因為好的～煮粥、煮麵、煮湯通通加入餛飩
小撇步
絞肉冰過再打水調味肉饀更Q彈好吃～
