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黑木耳咖啡拿鐵.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳咖啡拿鐵.柯媽媽の植物燕窩

描述

今天分享的「黑木耳咖啡拿鐵」,就如同字面上所述的一樣,將黑木耳露與鮮奶、咖啡相結合,手巧一點的朋友,可以像我們一樣玩味出三段式漸層效果,而這款調飲的另一特點,除可以直接冰涼飲用之外,還能溫熱後再享用。

34 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備黑木耳露、鮮奶與黑咖啡粉等相關料理食材。

    準備黑木耳露、鮮奶與黑咖啡粉等相關料理食材。

  • 取一玻璃杯,將鮮奶小心地倒入杯中,千萬不要順著杯緣倒入。

    取一玻璃杯,將鮮奶小心地倒入杯中,千萬不要順著杯緣倒入。

  • 接著將黑木耳露緩慢倒入,可採45度傾角的方式來倒入。

    接著將黑木耳露緩慢倒入,可採45度傾角的方式來倒入。

  • 咖啡粉用熱水沖泡,放入冰箱冷卻後,也直接倒入至杯中。

    咖啡粉用熱水沖泡,放入冰箱冷卻後,也直接倒入至杯中。

  • 由於飲品密度與倒入手法,自然能產生三段式的漸層效果。

    由於飲品密度與倒入手法,自然能產生三段式的漸層效果。

  • 不喝冰的,也能將黑木耳咖啡拿鐵倒入鍋中,用電磁爐稍加溫熱。

    不喝冰的,也能將黑木耳咖啡拿鐵倒入鍋中,用電磁爐稍加溫熱。

  • 溫熱後的黑木耳咖啡拿鐵,香氣更為濃郁,口感更為順口!

    溫熱後的黑木耳咖啡拿鐵,香氣更為濃郁,口感更為順口!

小撇步

部落格.http://komama.pixnet.net/blog
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
黑木耳養生露係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,讓每位飲用的朋友,品味健康與養生的絕妙滋味!

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Komama 599 食譜 641 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

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