烤培根蛋塔

2016/03/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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週休遇到下雨天哪都不能去,即使想出門...但不喜歡濕冷的感覺只好作罷,午後做了簡易的小點心給孩子吃,簡單的食材大變身成為優質美食,孩子們很捧場也很喜歡這種口感,一直跟媽咪說太美味了,好想每天都能吃到,此道料理很適合忙碌,且不想做太複雜料理的煮婦們喔!

食材

培根 4條
雞蛋 4粒
適量
胡椒 適量
蔥花 適量
  • 1 馬芬烤模抹油後,放入培根條圍成一圈,打入全蛋撒上鹽、胡椒、蔥花。
  • 2 放入已預熱180℃烤箱中烘烤15分鐘即可。 ※ 馬芬模稍微大了些,蛋液流出經烘烤後成塔型,其實還蠻不錯看的唷! ※ 培根上緣易焦請留意烘烤過程與溫度。(烤後感覺有像玫瑰花型ㄟ)
  • 3 ※ 喜歡半熟蛋的烘烤時間請自行縮短。
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