香脆南乳炸雞塊

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南乳的香氣很好~ 醃製入味的炸雞炸得酥酥脆脆的非常下飯而且也可當下酒菜~

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份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

雞腿肉 2片
醃料
南乳 2塊
南乳汁 1大匙
砂糖 1大匙
醬油 1大匙
蒜汁 1大匙
太白粉 3大匙
胡椒粉 1小匙
  • 1雞肉醃製過夜,或者4個小時以上
  • 2平底鍋裡倒入兩杯油,炸至熟就可以了
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2016/03/21 發表 2.1 萬 瀏覽

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可以請教南乳是什麼?

4 個月前