腰果曲奇

2016/03/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

低麵 220g
80-90g
ㄧ個
泡打粉 2茶匙
香草粉 2茶匙
奶粉 40g
無鹽奶油 200g
1/8茶匙
楓糖腰果 100g
  • 1 室溫奶油加糖打發,加入泡打粉與香草粉拌勻,再慢慢加入ㄧ顆全蛋拌勻,再慢慢加入奶粉拌勻,再加入低麵拌勻與切碎的楓糖腰果。 半小時後,烤箱180度預熱10分鐘,餅乾烤20分、待涼。 此配方是又酥又脆版本。 餅與餅之間的距離要加大,因為烤完會擴大範圍。
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