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Silviamanman
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餃子皮脆卜卜薄餅🍕

餃子皮脆卜卜薄餅🍕

描述

只需要12分鐘,就可以完成脆卜卜又好味嘅pizza🍕開餐!

食材

步驟

  • 先將紅黃燈籠椒、洋蔥切成條狀

  • 芝士切細塊

  • 拿一隻鑊,放一大匙油,將餃子皮沿鑊排成環形,最後在環形中間放一塊

  • 掃上蕃茄醬,隨意放上燈籠椒、洋蔥,最後放上芝士小塊

  • 將平底鑊放上爐上,開中火,蓋上蓋子

  • 兩分鐘後,開蓋沿邊慢慢倒入50ml水,蓋上蓋子

  • 焗大約7分鐘後,打開蓋子3分鐘,讓餃子皮完全收乾水份,熄火

  • 薄餅上碟,隨意放上黑椒、香草,完成!

小撇步

這pizza 的材料其實很隨意,換個醬,換個其他材料,又可以是令一款特色pizza,用來招呼朋友最好不過!

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Silviamanman 19 食譜 20 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 王浚
    王浚

    什麼是鑊?

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