Silviamanman 19 食譜 20 粉絲 追蹤 餃子皮脆卜卜薄餅🍕 描述 只需要12分鐘,就可以完成脆卜卜又好味嘅pizza🍕開餐! #素食 #蔬食 950 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 大餃子皮 8-9塊 蕃茄醬 適量 紅黃燈籠椒 各半個 洋蔥 半個 Mozzarella芝士片 2塊 水 50ml 步驟 先將紅黃燈籠椒、洋蔥切成條狀 芝士切細塊 拿一隻鑊,放一大匙油,將餃子皮沿鑊排成環形,最後在環形中間放一塊 掃上蕃茄醬,隨意放上燈籠椒、洋蔥,最後放上芝士小塊 將平底鑊放上爐上,開中火,蓋上蓋子 兩分鐘後,開蓋沿邊慢慢倒入50ml水,蓋上蓋子 焗大約7分鐘後,打開蓋子3分鐘,讓餃子皮完全收乾水份,熄火 薄餅上碟,隨意放上黑椒、香草,完成! 小撇步 這pizza 的材料其實很隨意,換個醬,換個其他材料,又可以是令一款特色pizza,用來招呼朋友最好不過! 2.9 萬 瀏覽 2016/03/19 發表