嫩蛋培根菠菜吐司
食材
白吐司
2片
雞蛋
2顆
鮮奶
適量
白胡椒粉
少許
粗粒黑胡椒
適量
鹽
少許
橄欖油
少許
培根
1片
菠菜
適量
小撇步
1.培根擺在菠菜上烤,故菠菜不需調味便有鹹味且充滿培根香氣。2.西式炒蛋鹹度不需太高,因培根亦具鹹度。3.沾蛋液的吐司可先不加鹽(我做的時候沒有加)
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