西式炒蛋
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1將雞蛋打散，放入白胡椒粉（少許）、鮮奶（依喜好，比例不超過蛋液）、鹽（適量調味），打勻上述材料。 -
2加入橄欖油稍微熱鍋後，開小火，倒入蛋液，慢慢拌炒至八分熟（目視稍微有濕潤感）即可關火盛盤。
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3灑上少許粗粒黑胡椒即可享用。
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