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archin
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[3種材料]藍莓果醬❤️

[3種材料]藍莓果醬❤️

描述

糖就是最好的防腐劑
檸檬汁則加快增稠
做成果醬讓藍莓的味道保存
濃濃果香讓我的早餐又有新風景~

154 說讚

食材

步驟

  • 檸檬擠汁後
材料準備好

    檸檬擠汁後 材料準備好

  • 把1/2的糖和檸檬汁稍微攪拌即可(沒有溶解也沒有關係的)

    把1/2的糖和檸檬汁稍微攪拌即可(沒有溶解也沒有關係的)

  • 倒入全部的藍莓、剩下的糖和一半的步驟2

    倒入全部的藍莓、剩下的糖和一半的步驟2

  • 用鏟子壓一壓藍莓,煮3分鐘後再倒入全部的檸檬糖汁

    用鏟子壓一壓藍莓,煮3分鐘後再倒入全部的檸檬糖汁

  • 再煮3分鐘

    再煮3分鐘

  • 煮到拿湯匙用手劃開不會流動至黏合就煮好囉~

    煮到拿湯匙用手劃開不會流動至黏合就煮好囉~

  • 倒入已煮沸殺菌的果醬罐中蓋緊蓋子後倒放放涼後就會密封(找到之前的果醬罐就用了XD)

    倒入已煮沸殺菌的果醬罐中蓋緊蓋子後倒放放涼後就會密封(找到之前的果醬罐就用了XD)

  • 登登~是不是不差外面的呢

    登登~是不是不差外面的呢

  • 令人欣喜的寶石~^_^

    令人欣喜的寶石~^_^

小撇步

1.檸檬糖汁分次加入是讓果醬能保留色澤和濃郁果香味,而不完全是甜甜的味道
2.開封後冰箱保存,1個月內食用完畢較新鮮
3.成品大約一罐:)

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