鮮蔬牛肉煑 【全聯料理王大賽】

Eric Liu
16 食譜 2 粉絲

描述

年節氣溫寒冷,來一鍋"鮮蔬牛肉煑",給家人暖胃又美味,所需食材,新鮮又實惠,都在 - 全聯福利中心。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

料味調 :
2湯匙
2湯匙
2湯匙
2杯
1湯匙

步驟

  • 作法 :

    作法 :

  • 前處理 :  蔬菜料 - 清洗及分切

    前處理 : 蔬菜料 - 清洗及分切

  • 炒香洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔 倒入米酒嗆香 加入雞高湯、沙茶醬、醬油及味霖 滾煑蔬菜至軟

  • 起鍋前 放入杏鮑菇、四季豆再煑2分鐘至熟

  • 開餐前 放入 美國牛胸腹雪花火鍋片 快煑5分熟 上菜

小撇步

「2016 新年立志學做菜! 全聯料理王大賽,等你來挑戰>>https://goo.gl/gXWy8b

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