邱艾 1 食譜 1 粉絲 追蹤 馬鈴薯蘋果沙拉 描述 這是屬於媽媽夏天怕我們肚子餓,會做好放在冰箱的一到料理。 超級適合小資族的沙拉~健康又好吃 46 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 180 分鐘 食材 馬鈴薯 一顆 大蘋果 一顆 火腿 半顆 甜玉米 一條 蛋 兩顆 檸檬 半顆 小條沙拉 半條 美生菜 一顆 步驟 將馬鈴薯、蛋、玉米 洗乾淨後放入電鍋 熟了之後 馬鈴薯去皮、蛋剝殼跟玉米一起放涼,等待的過程中可以先將火腿、蘋果切丁 製做沙拉醬:將蛋黃、少許泥狀馬鈴薯、沙拉,檸檬汁 拌勻 。 在將放涼後的馬鈴薯切丁、玉米切片在撥碎、蛋去掉蛋黃後切丁在與切好的火腿跟蘋果以及沙拉醬混合一起,即可與洗淨的美生菜包在一起吃了! 3,562 瀏覽 2016/03/11 發表