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彩椒培根捲

彩椒培根捲

Hermit Crab

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今天跟大家分享一下
這次過年的時候我做的年菜
這次一共做了11道
有空會慢慢分享上讓大家參考一下

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食材

輕食培根

1包

黃甜椒

1顆

紅甜椒

1顆

青椒

1顆

黑胡椒粒

少許

唐辛子

少許，可省略

1
將培根退冰，剪成一半的長度
2
將青椒、甜椒洗淨去籽切成寬度約2cm的條狀長度比培根的寬度略長即可取一鍋滾水將椒條放入滾水中汆燙約3分鐘撈起瀝乾備用
3
用培根捲起一片培根約可捲入5根椒條
4
捲好後放盤子備用培根捲的收合處朝下以免散開
5
放入小烤箱烤約15-20分鐘出爐後撒上黑胡椒粒與唐辛子即可

2016/03/11 發表 9,974 瀏覽

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