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今天跟大家分享一下
這次過年的時候我做的年菜
這次一共做了11道
有空會慢慢分享上讓大家參考一下

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食材
輕食培根
1包
黃甜椒
1顆
紅甜椒
1顆
青椒
1顆
黑胡椒粒
少許
唐辛子
少許,可省略
  • 1
    將培根退冰,剪成一半的長度
  • 2
    將青椒、甜椒洗淨去籽 切成寬度約2cm的條狀 長度比培根的寬度略長即可 取一鍋滾水 將椒條放入滾水中汆燙約3分鐘 撈起瀝乾備用
  • 3
    用培根捲起 一片培根約可捲入5根椒條
  • 4
    捲好後放盤子備用 培根捲的收合處朝下 以免散開
  • 5
    放入小烤箱烤約15-20分鐘 出爐後 撒上黑胡椒粒與唐辛子即可
2016/03/11 發表 9,457 瀏覽
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