郭旭英 187 食譜 367 粉絲 追蹤 有心食譜:肉絲炒飯 描述 超簡單的肉絲炒飯,剩飯太多拿來炒飯就對了!輕輕鬆鬆料理完成~ 102 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 豬後腿肉絲 300g 高麗菜 1/4顆 白飯 4碗 雞蛋 4顆 青蔥 2支 醬油 2大匙 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 步驟 高麗菜洗淨切絲,青蔥洗淨切成蔥花,備用。 鍋中放入1大匙油,豬後腿肉絲放入炒熟撈起。 原鍋中將蛋液倒入,放入鍋中炒至凝固後,再加入高麗菜絲拌炒均勻。 再放入白飯和豬後腿肉絲拌炒至白飯粒粒分明。(轉小火) 再加入蔥花、醬油和適量的調味大火拌炒1-2分鐘即可。 小撇步 3/16週三秒殺:豬後腿肉絲,買一送一 有心肉舖子訂購金額滿1500元,贈送月球放山土雞-三節翅*1 有心肉舖子6周年-周末特賣會 下殺69折喔~ http://www.withheart.com.tw/product/index.php?bid=87 4,726 瀏覽 2016/03/10 發表