蔥香海味 [全聯料理王大賽]


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想要來點海味,完全免開伙免烹調可以輕鬆上桌,涼拌輕食的最佳首選!挑選新鮮飽滿的洋蔥,搭配100%上等鮪魚片,可以品嚐海味的鮮甜口感!
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金玉愛料理食譜
https://icook.tw/users/1020903053518711/recipes

份量
5 人份
食材
全聯洋蔥
1顆
全聯購買鮪魚片185公克
1罐
全聯胡蘿蔔
少許
全聯香菜
少許
  • 1
    開心到全聯褔利中心,一次買齊所有食材。
  • 2
    洋蔥對切去頭尾,開始切片呈現半圈半圈。
  • 3
    準備工作非常重要的料理撇步: 洋蔥一定要冰鎮一天,可以去辛辣。冰鎮後的洋蔥絲囗感甜甜脆脆的。
  • 4
    這道料理不需任何調味料。但喜歡重口味的朋友可增加甜辣醬和味醂,甜中帶微辣非常好吃。小技巧:放在塑膠袋中容易拌勻,讓洋蔥吸收鮪魚的湯汁。
  • 5
    好料可以上桌囉!
小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

2016/03/10 發表 588 瀏覽
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