鴨賞起司鮮蔬三明治


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以宜蘭在地的鴨賞加上新鮮番茄、清爽蔬菜、濃郁起司做成的超好吃又超簡單三明治。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
鴨賞
適量
番茄
兩片
起司
一片
生菜
適量
千島醬
適量
吐司
三片
  • 1
    將吐司切邊(先不要丟掉),鋪上一層生菜後擠上千島醬。(生菜也可以改用苜蓿芽、羅曼、美生菜等等)
  • 2
    鋪上一層鴨賞,鋪滿整個吐司面,但不需要鋪太厚。之後再放上一片吐司。
  • 3
    放上一片起司以及切片的番茄。(可將蕃茄對切成半圓型,方便鋪滿整個吐司面。)
  • 4
    最後再鋪上一層吐司,再對切就完成啦。
  • 5
    #同場加映:鴨賞鮮蔬吐司丁沙拉 將一開始切下的吐司邊切成丁狀,加上鴨賞番茄生菜後,再擠上適量的千島醬。就大功告成啦。
小撇步

吐司可以先烤過,讓外表變成酥酥的會更好吃。

2016/03/10 發表 854 瀏覽
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