百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Phoebe Feed Me
Phoebe Feed Me
31 食譜 220 粉絲

‎MocoLoco‬ ‪漢堡排‬/蘑菇飯

‎MocoLoco‬ ‪漢堡排‬/蘑菇飯

描述

MocoLoco‬ ‪夏威夷風日式漢堡排‬ / 蘑菇飯
Phoebe Feed Me

133 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

漢堡排
漢堡排醬汁
看全部食材 

步驟

  • 洋蔥切碎 炒至焦黃後 分一半出來拌漢堡排用 一半繼續留在鍋中

    洋蔥切碎 炒至焦黃後 分一半出來拌漢堡排用 一半繼續留在鍋中

  • 蘑菇切片，加入鍋中跟洋蔥一起炒至熟軟

    蘑菇切片，加入鍋中跟洋蔥一起炒至熟軟

  • 加入罐頭高湯Stock (牛肉或雞肉)，烏斯特黑醋醬油，紅酒，醬油，鹽，糖，胡椒

    加入罐頭高湯Stock (牛肉或雞肉)，烏斯特黑醋醬油，紅酒，醬油，鹽，糖，胡椒

  • 太白粉加水拌勻 加入鍋內混合，小火燉至醬汁濃稠.

    太白粉加水拌勻 加入鍋內混合，小火燉至醬汁濃稠.

  • 把所有漢堡排材料均勻攪拌至黏稠 可做 3 - 4 個 看個人喜好

    把所有漢堡排材料均勻攪拌至黏稠 可做 3 - 4 個 看個人喜好

  • 漢堡排放入熱鍋煎至底部微焦再翻面 一面約5分鐘 以漢堡排厚度而定. 關火 蓋上鍋蓋悶10分鐘。另外一個平底鍋煎蛋備用

    漢堡排放入熱鍋煎至底部微焦再翻面 一面約5分鐘 以漢堡排厚度而定. 關火 蓋上鍋蓋悶10分鐘。另外一個平底鍋煎蛋備用

  • 白飯淋上醬汁再放漢堡排上面放上煎好的半熟

    白飯淋上醬汁再放漢堡排上面放上煎好的半熟

4,352 瀏覽
avatar
Phoebe Feed Me 31 食譜 220 粉絲

喜愛烹飪及分享我的食譜 <3 從小旅居歐美亞洲 因而有機會體驗各國文化及美食及學會做出道地口味各國的菜餚 台灣 / 加拿大 / 美國 / 丹麥 / 中國 Follow me @ http://www.phoebefeedme.com or www.facebook.com/PhoebeFeedMe2

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

無毒不沾 一鍋多用 堆疊收納

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 可拆式加熱破壁調理機

one-meter 可拆式加熱破壁調理機

多角度破壁 雙層降噪 拆洗刀座

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 家常菜 櫛瓜 雞胸肉 糖醋排骨 鮭魚 地瓜 玉米濃湯 湯 馬鈴薯 炒飯 三杯雞 義大利麵 湯麵 菠菜 金針菇 粽子 打拋豬 竹筍 餅乾 雞肉 番茄 蒸蛋 低脂高蛋白 早餐 涼拌小黃瓜 雞湯 排骨 香菇雞湯 雞蛋豆腐 酸辣湯 娃娃菜 高麗菜飯 小黃瓜 滷肉 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 四季豆 高麗菜 糖葫蘆 茄子 炒麵 白菜滷 杏鮑菇 南瓜 花椰菜 豆腐