螺旋麵蛋沙拉


魏佳玲
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外食族找回健康!用電鍋輕鬆做營養滿分的輕食料理!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
1(中型)
2(小型)
1碗
4顆
1根
2片(全聯購買)
1/2條
1條
  • 1
    胡蘿蔔、馬鈴薯切丁,玉米切半,一同放入電鍋蒸約12分鐘後取出放涼備用。
  • 2
    雞腿肉洗淨去皮去多餘油脂,切丁、裝碗。 螺旋麵裝碗,加開水,開水需蓋過螺旋麵。 雞蛋沖洗乾淨裝碗。 上述三食材一同放入電鍋蒸約10分鐘後取出放涼備用。
  • 3
    待步驟1.2.食材皆放涼後,全部加在一起與沙拉醬一起拌勻,拌勻後即可放入冰箱。
  • 4
    裝盤後放薄荷葉裝飾,可單吃也可與吐司一同搭配食用。
2016/03/07 發表 1,522 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 嘉芃
    嘉芃

    看起來好好吃!

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