留學生*簡易*啤酒雞蛋
時間
20
分鐘
熱量
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1水煮蛋剝殼，劃幾刀，可以更入味，泡在啤酒約5分鐘。 在美國的我用的啤酒是cools，就地取材 -
2開火後，加上醬油膏、醬油、糖等 醬油膏，慢慢加，嚐一下味道，有鹹就好。
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3開小火煮，啤酒會慢慢蒸發，要小心會乾燒，所以大概煮個20分鐘，之後放進冰箱，隔夜更入味
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